「秋に種まきや栽培を始める野菜」の記事一覧

ホウレンソウの上手な育て方

緑色の葉物野菜では定番的なホウレンソウ。 古くなるとすぐに葉がしおれたり黄色くなったりするホウレンソウをベランダで栽培できたら、 新鮮なものをすぐに食べられますよね。 ビタミン類や鉄分などの栄養素もたっぷりです。 ホウレ・・・

にんにくの上手な育て方

臭いが気になりますが、疲労回復や体力増強に良いにんにくは料理にも欠かせない香味野菜ですね。栽培期間は長いのですが、育て方は簡単です。 ベランダ菜園でにんにく作りをしてみませんか? ベランダでにんにくを育てるには 用意する・・・

そら豆の上手な育て方

大粒のそら豆はタンパク質を多く含み、ビタミンB、C、カリウム、マグネシウム、鉄分など 栄養豊富な野菜です。 さやが空に向かって伸びるので「空豆」とか さやの形が蚕に似ているから「蚕豆」とも書くそら豆。 名前も楽しいそら豆・・・

水菜の上手な育て方

暑さにも寒さにも強い水菜は1年中育てることができますが、葉が最もやわらかい1~2月が旬の野菜なので秋まきがおススメです。 夏野菜の収穫が終わった後に、水菜を育ててみませんか? ベランダで水菜を育てるには 用意するもの プ・・・

秋から栽培し始める種類

秋から野菜を植えるのはもう遅いんじゃないの?

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